Tiramisuglaasjes met limoncellocrème
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Tiramisuglaasjes met limoncellocrème

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Z.A.L.I.G. lekker, deze tiramisu met limoncello. Dit wordt dé hit van je kerstdiner!

bereiding
  1. 1

    Maak de limoncellocrème. Smelt de boter. Voeg het citroensap toe en breng het mengsel aan de kook. Klop de eidooiers met de suiker en de limoncello luchtig. Giet het hete citroensap op het eimengsel en roer goed door. Schenk alles weer in de pan. Laat al roerend indikken. Neem van het vuur en laat afkoelen.

  2. 2

    Roer de mascarpone los met de yoghurt. Meng er de gember en de poedersuiker onder.

  3. 3

    Verdeel de koekjes over 4 glazen. Schep er wat van het mascarponemengsel op en eindig met een laagje limoncellocrème. Zet minstens 1 uur in de koelkast. Werk voor het serveren af met extra koekjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak de limoncellocrème. Smelt de boter. Voeg het citroensap toe en breng het mengsel aan de kook. Klop de eidooiers met de suiker en de limoncello luchtig. Giet het hete citroensap op het eimengsel en roer goed door. Schenk alles weer in de pan. Laat al roerend indikken. Neem van het vuur en laat afkoelen.

  2. 2

    Roer de mascarpone los met de yoghurt. Meng er de gember en de poedersuiker onder.

  3. 3

    Verdeel de koekjes over 4 glazen. Schep er wat van het mascarponemengsel op en eindig met een laagje limoncellocrème. Zet minstens 1 uur in de koelkast. Werk voor het serveren af met extra koekjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.