bereiding

1. 1

   Week de dadels 20 minuten in warm water. Laat uitlekken en dep droog.

2. 2

   Doe de pindakaas met de gewelde dadels, het vanille-extract, het chiazaad en het lijnzaad in de blender en mix het geheel fijn. Meng de havermout onder het geheel.

3. 3

   Stort het mengsel in een met bakpapier beklede ovenschotel van 20 bij 20 cm. Smelt de chocolade au bain-marie en verdeel die over de schotel.

4. 4

   Zet de schotel 1 uur in de koelkast om op te stijven. Snij in 10 gelijke repen. Strooi er het grof zeezout over.