Recept

Mojito ijsjes

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

Snel, fris en fruitig, deze makkelijke mojito-ijsjes. Een originele manier om aan de slag te gaan met vers zomerfruit! Om de ijsjes makkelijk uit de vorm te halen, hou je ze even onder lauw water.

bereiding

1

Meng het limoensap met de rum, de rietsuikersiroop en 120 milliliter water.
2

Hak de munt fijn en meng met de geraspte limoenschil. Snij de tweede limoen in fijne plakjes.
3

Doe eerst wat van de gehakte munt en limoenrasp in ijsjesvormpjes . Steek er een stukje limoen in en vul aan met de limoenmengeling. Zet minstens 2 uur in de diepvriezer en serveer.