Pita op de bakplaat
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Pita op de bakplaat

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een pita kan zeker een volwaardige maaltijd zijn. Voeg gerust nog extra groenten toe naar smaak.

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de paprika’s schoon en snij ze in repen. Maak de chilipeper schoon en snipper ‘m fijn. Pel en snipper de knoflook. Snij de entrecote in fijne repen. Spoel de kropjes little gem.

  2. 2

    Doe het gerookte paprikapoeder, de knoflook en de chilipeper in een kom en meng er 4 eetlepels olijfolie onder. Kruid met peper en zout. Meng er de vleesreepjes door en zorg dat ze een laagje van de marinade hebben.

  3. 3

    Leg de paprikareepjes aan 1 kant van de ovenschotel, kruid met peper en zout en sprenkel er olijfolie over. Leg het gemarineerde vlees aan de andere kant en gaar alles 20 tot 30 minuten in de oven.

  4. 4

    Rooster de pitabroodjes in de oven. Brokkel de feta tot kruim. Pers de limoen over het vlees en de groenten. Strooi er ook de verbrokkelde feta en de peterselie over. Serveer met de geroosterde pitabroodjes en de little gem.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Maak de paprika’s schoon en snij ze in repen. Maak de chilipeper schoon en snipper ‘m fijn. Pel en snipper de knoflook. Snij de entrecote in fijne repen. Spoel de kropjes little gem.

  2. 2

    Doe het gerookte paprikapoeder, de knoflook en de chilipeper in een kom en meng er 4 eetlepels olijfolie onder. Kruid met peper en zout. Meng er de vleesreepjes door en zorg dat ze een laagje van de marinade hebben.

  3. 3

    Leg de paprikareepjes aan 1 kant van de ovenschotel, kruid met peper en zout en sprenkel er olijfolie over. Leg het gemarineerde vlees aan de andere kant en gaar alles 20 tot 30 minuten in de oven.

  4. 4

    Rooster de pitabroodjes in de oven. Brokkel de feta tot kruim. Pers de limoen over het vlees en de groenten. Strooi er ook de verbrokkelde feta en de peterselie over. Serveer met de geroosterde pitabroodjes en de little gem.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.