Mascarponeroom met rood fruit
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Mascarponeroom met rood fruit

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

De popcorn zorgt voor een extra feestelijke afwerking. 

bereiding
  1. 1

    Klop de mascarpone met een klopper glad met de honing, de vanillesuiker en de geraspte citroenschil. Lepel de plattekaas en de room erbij en klop verder op tot dikke yoghurt.

  2. 2

    Zet een pannetje op het vuur met de frambozen en de suiker en laat de frambozen erin smelten tot je een coulis hebt.

  3. 3

    Vul de bodems van de glaasjes met de frambozencoulis. Lepel er wat mascarponeroom op.

  4. 4

    Rijg het fruit op mini-prikkertjes en steek die in de glaasjes. Werk af met de popcorn.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Klop de mascarpone met een klopper glad met de honing, de vanillesuiker en de geraspte citroenschil. Lepel de plattekaas en de room erbij en klop verder op tot dikke yoghurt.

  2. 2

    Zet een pannetje op het vuur met de frambozen en de suiker en laat de frambozen erin smelten tot je een coulis hebt.

  3. 3

    Vul de bodems van de glaasjes met de frambozencoulis. Lepel er wat mascarponeroom op.

  4. 4

    Rijg het fruit op mini-prikkertjes en steek die in de glaasjes. Werk af met de popcorn.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.