Courgetti en tijgergarnalen in dragon-citroen-knoflookolie
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Courgetti en tijgergarnalen in dragon-citroen-knoflookolie

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Dit heerlijk slanke gerecht met tijgergarnalen maak je in 30 minuten. 

bereiding
  1. 1

    Pel en plet de knoflook. Spoel de citroen en rasp de schil. Pers de citroen uit. Spoel de dragon en haal de blaadjes van de takjes. Doe de olijfolie, de knoflook, de helft van de dragonblaadjes, 1 koffielepel geraspte citroenschil en peper en zout in de blender en mix.

  2. 2

    Spoel de courgettes en maak er sliertjes van. Besprenkel ze met citroensap.

  3. 3

    Verhit 3 eetlepels van de kruidenolie in een pan en bak daarin de tijgergarnalen. Kruid met peper en zout. Haal de tijgergarnalen uit de pan. Doe opnieuw kruidenolie in de pan. Voeg de courgettesliertjes toe en roerbak tot ze beetgaar zijn. Voeg de tijgergarnalen toe. Kruid met peper en zout. Serveer met het brood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Pel en plet de knoflook. Spoel de citroen en rasp de schil. Pers de citroen uit. Spoel de dragon en haal de blaadjes van de takjes. Doe de olijfolie, de knoflook, de helft van de dragonblaadjes, 1 koffielepel geraspte citroenschil en peper en zout in de blender en mix.

  2. 2

    Spoel de courgettes en maak er sliertjes van. Besprenkel ze met citroensap.

  3. 3

    Verhit 3 eetlepels van de kruidenolie in een pan en bak daarin de tijgergarnalen. Kruid met peper en zout. Haal de tijgergarnalen uit de pan. Doe opnieuw kruidenolie in de pan. Voeg de courgettesliertjes toe en roerbak tot ze beetgaar zijn. Voeg de tijgergarnalen toe. Kruid met peper en zout. Serveer met het brood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.