Hapje magret de canard met jonge sla en frambozen
bereiding
-
1
Meng voor de vinaigrette de olijfolie met de balsamicoazijn.
-
2
Verwijder de meeste vetrandjes van de magret de canard.
-
3
Leg de salade op een bordje, kruid af met peper en zout.
-
4
Voeg de frambozen en de stukjes magret de canard toe. Werk af met sesamzaadjes, dille en de vinaigrette.
