bereiding

1. 1

   Maak de preiwitten schoon. Snij ze in stukken van 3 centimeter. Zet ze rechtop in een ovenschaal en kruid met peper en zout.

2. 2

   Klop de blauwe kaas los met de room en kruid met peper en een beetje zout. Giet de blauwekaasmengeling bij de prei en bestrooi met geraspte parmezaan.

3. 3

   Dek af met aluminiumfolie en bak 30 minuten in de oven of tot de prei beetgaar is. Verwijder de folie en zet nog 10 minuten in de oven.