Courgetterolletjes in tomatensaus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Courgetterolletjes in tomatensaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijke vegetarische ovenschotel met maar 4 ingrediënten! 

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de passata met de gedroogde tijm, peper en zout. Snij met een dunschiller de courgettes in lange plakjes. Kruid de ricotta met peper en zout.

  2. 2

    Besmeer elk plakje courgette met ricotta en bestrooi met wat parmezaan. Rol op.

  3. 3

    Vet een ovenschaal of vuurvaste pan lichtjes in met olijfolie. Schep er de passata in. Leg de courgetterolletjes rechtopstaand in de passata. Bestrooi met wat extra parmezaan en zet 15 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid de passata met de gedroogde tijm, peper en zout. Snij met een dunschiller de courgettes in lange plakjes. Kruid de ricotta met peper en zout.

  2. 2

    Besmeer elk plakje courgette met ricotta en bestrooi met wat parmezaan. Rol op.

  3. 3

    Vet een ovenschaal of vuurvaste pan lichtjes in met olijfolie. Schep er de passata in. Leg de courgetterolletjes rechtopstaand in de passata. Bestrooi met wat extra parmezaan en zet 15 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.