Recept

Parfait van mascarpone met vanille, gebakken appelblokjes en karamel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk winters dessertje 

bereiding
  1. 1

    Klop de eidooiers op met de kristalsuiker tot ze luchtig en bleek van kleur zijn. Meng samen met de inhoud van de vanillepeul en de mascarpone.

  2. 2

    Verdeel de inhoud over de 4 glaasjes en zet 1 uur in de diepvriezer.

  3. 3

    Schil en snij de appel in fijne blokjes en bak ze in een pan met een klontje boter goudbruin.

  4. 4

    Serveer de parfait met de gebakken appeltjes en een beetje karamelsaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!