Crostini met olijventapenade, mozzarella en basilicum
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Crostini met olijventapenade, mozzarella en basilicum

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een lekker vegetarisch hapje, perfect voor de feestdagen of een etentje met vrienden. 

bereiding
  1. 1

    Snij de ciabatta in 8 sneetjes en bestrijk ze aan één kant met olijfolie.

  2. 2

    Verhit een grillpan en leg de sneetjes met de bestreken kant naar onderen in de grillpan. Bak goudbruin.

  3. 3

    Snij de mozzarella in dunne plakken. Besmeer elke crostino met een lepel olijventapenade. Leg er twee plakjes mozzarella op en kruid met peper en zout. Werk af met een blaadje basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de ciabatta in 8 sneetjes en bestrijk ze aan één kant met olijfolie.

  2. 2

    Verhit een grillpan en leg de sneetjes met de bestreken kant naar onderen in de grillpan. Bak goudbruin.

  3. 3

    Snij de mozzarella in dunne plakken. Besmeer elke crostino met een lepel olijventapenade. Leg er twee plakjes mozzarella op en kruid met peper en zout. Werk af met een blaadje basilicum.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.