Recept

Gegrilde burger met coleslaw

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een echte Amerikaanse klassieker, gemaakt op de barbecue. 

bereiding
  1. 1

    Spoel de wittekool en snij ze in dunne reepjes. Gebruik eventueel een keukenrobot. Schil de wortel en rasp fijn.

  2. 2

    Meng de wittekool en de wortel met de wittewijnazijn en laat 1 uur marineren in de koelkast.

  3. 3

    Meng met de mayonaise, de geraspte mierikswortel en de suiker. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Verdeel het vlees in vier porties en vorm er vier hamburgers van. Grill deze op de barbecue en kruid met peper en zout.

  5. 5

    Snij de broodjes doormidden en gril de snijkanten kort op de barbecue. Beleg de burgers met coleslaw en een hamburger.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gegrilde burger met coleslaw

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!