bereiding

1. 1

   Laat de sardientjes uitlekken. Verwijder de graatjes en mix ze samem met de olijven, de mayonaise, de mosterd en het citroensap tot een gladde tapenade. Kruid met peper.

2. 2

   Hak de selder fijn en roer samen met de peterselie door de tapenade.