Recept

Ijskoekjes met dulce de leche

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Laat de suiker karamelliseren in de pan en roer er de amandelen onder. Laat afkoelen. Bestrooi eventueel met fijne kristalsuiker om kleven te voorkomen. 

  2. 2

    Laat het vanille-ijs 1 uur zacht worden in de koelkast. Meng hieronder 100 g gehakte gesuikerde amandelen en de dulce de leche onder. Laat het ijs opnieuw hard worden in de diepvries.

  3. 3

    Schep een bolletje ijs tussen 2 koekjes en laat kort opnieuw opstijven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Ijskoekjes met dulce de leche

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!