bereiding

1. 1

   Rooster de hazelnoten en laat ze afkoelen. Hak ze grof.

2. 2

   Meng de karnemelk met de mayonaise en mierikswortelroom. Kruid met peper en zout. 

3. 3

   Snij de koolrabi in fijne reepjes en meng met enkele lepels van de mierikswortelsaus. Werk af met waterkers, de gehakte hazelnoten en extra saus.