Wijncocktail met vijgen, honing en tijm
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Wijncocktail met vijgen, honing en tijm

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Voor je herfstfeestje.

bereiding
  1. 1

    Doe 2 takjes tijm bij de honing in een steelpannetje en laat 5 minuten trekken op een zacht vuurtje. Laat afkoelen. Giet de honing door een zeefje.

  2. 2

    Meng de witte wijn met de honing, 1 gekneusde kardemompeul en 1 anijssterretje. Snij de vijgen in plakjes en doe ze bij de wijn. Laat minstens 2 uur trekken in de koelkast.

  3. 3

    Verdeel de cocktail over vier glazen (eventueel versierd met een randje suiker) en werk af met wat extra tijm.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Doe 2 takjes tijm bij de honing in een steelpannetje en laat 5 minuten trekken op een zacht vuurtje. Laat afkoelen. Giet de honing door een zeefje.

  2. 2

    Meng de witte wijn met de honing, 1 gekneusde kardemompeul en 1 anijssterretje. Snij de vijgen in plakjes en doe ze bij de wijn. Laat minstens 2 uur trekken in de koelkast.

  3. 3

    Verdeel de cocktail over vier glazen (eventueel versierd met een randje suiker) en werk af met wat extra tijm.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.