• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Tortilla met chorizo

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen, en snij in blokjes. Pel de uien, en snipper ze fijn.

  2. 2

    Zet een pan op het vuur met wat olie. Stoof hierin de ui en de aardappelen aan tot de aardappelen bijna gaar zijn. ( Je kunt ook een restje gekookte aardappelen gebruiken.)

  3. 3

    Voeg vervolgens de schijfjes chorizo toe en laat nog even meebakken.

  4. 4

    Klop de eitjes los, kruid met peper en zout, en meng er de fijngehakte peterselie onder.

  5. 5

    Giet het eimengsel in de pan.Laat mooi bakken op een zacht vuurtje. Dit duurt + - 25 minuten. Draai indien nodig de tortilla een keertje om, en bak 'm in 3 minuten langs de andere kant.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen, en snij in blokjes. Pel de uien, en snipper ze fijn.

  2. 2

    Zet een pan op het vuur met wat olie. Stoof hierin de ui en de aardappelen aan tot de aardappelen bijna gaar zijn. ( Je kunt ook een restje gekookte aardappelen gebruiken.)

  3. 3

    Voeg vervolgens de schijfjes chorizo toe en laat nog even meebakken.

  4. 4

    Klop de eitjes los, kruid met peper en zout, en meng er de fijngehakte peterselie onder.

  5. 5

    Giet het eimengsel in de pan.Laat mooi bakken op een zacht vuurtje. Dit duurt + - 25 minuten. Draai indien nodig de tortilla een keertje om, en bak 'm in 3 minuten langs de andere kant.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.