bereiding

1. 1

   Schil de rode biet en de appel, snij ze in stukken. Mix met het appelsap, de room en de haver- mout goed jn in de blender. Kruid met peper en selderijzout.

2. 2

   Doe er een scheutje gin bij en roer goed om. Zet minstens een halfuur in de koelkast.

3. 3

   Spoel de radijzen en snij ze in plakjes. Giet de smoothie in 8 glaasjes en werk af met de scheutjes en radijsjes.