bereiding

1. 1

   Hak de groenten en kruiden fijn en was de schelpjes zorgvuldig.

2. 2

   Neem de niet-geperforeerde stoomovenpan en vul ze met de schelpjes, de kruiden en de groenten.
    

3. 3

   Werk af met de sherry en stoom in de Miele stoomoven 5 à 6 minuten op 100°C of in de Miele drukstoomoven 2 minuten op 120°C.