bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 160°C. Mix de boter met de suiker tot een romig mengsel. Voeg de siroop, bloem, gember, kaneel en bicarbonaat toe en mix tot een stevig deeg. 

2. 2

   Rol het deeg uit tussen twee vellen bakpapier tot 4 mm dikte en leg een half uur in de koelkast. Steek sterretjes en hartjes uit het deeg. Leg de figuurtjes op een met bakpapier beklede bakplaat en zet 8 à 10 minuten in de oven.