Recept

Jachtschotel met gehakt

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een ovenschotel met gehakt is altijd een voltreffer. Bovendien ook lief voor je budget!

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Giet af en pureer met een klontje boter en een flinke scheut melk. Kruid met nootmuskaat, peper en zout.

  2. 2

    Maak selder, wortel en ui schoon en snij alles in stukjes. Fruit aan in wat boter, kruid met peper en zout.

  3. 3

    Doe het gehakt in porties bij de groenten en bak het bruin in wat boter. Kruid met peper en zout.

  4. 4

    Schep alles in een beboterde ovenschaal en verdeel er de puree over. Leg nog enkele klontjes boter op de aardappelpuree en zet 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Jachtschotel met gehakt

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!