bereiding

1. 1

   Spoel de nectarines en wrijf ze voorzichtig droog. Snij ze in partjes. Bestrijk de partjes met olijfolie en gril ze rondom goudbruin in de oven of in de pan.

2. 2

   Meng de zure room met de geitenkaas en kruid met peper en zout.

3. 3

   Snij de stokbroden in gelijke sneetjes en gril ze. Bestrijk de sneetjes met olijfolie en wrijf ze in met knoflook. Gril kort mee. Bestrijk met de geitenkaasspread en beleg met de gegrilde nectarines.