bereiding

1. 1

   Spoel de komkommers en snij ze met een dunschiller in lange repen. Blancheer ze kort in lichtgezouten water en laat ze goed uitlekken op keukenpapier.

2. 2

   Verdeel de komkommerslierten over 4 bokalen. Laat de wittewijnazijn samen met 500 ml water, de sui- ker en 1 koffielepel zout inkoken en verdeel over de 4 bokalen tot de komkommerslierten net onderstaan. Laat afkoelen en draai de deksels op de potten.

3. 3

   Hou je van extra pit? Doe er nog wat dille bij, hemels!