Recept

Meloen-mozzarellabolletjes met ham

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Haal met een parisiennelepel bolletjes uit ½ rijpe cavaillonmeloen. Leg ze in een kom. Sprenkel er 4 el witte porto over en laat 30 minuten marineren in de koelkast.

  2. 2

    Snij of scheur 100 g gedroogde ham in de lengte in brede repen. Rijg de helft van de ham aan spiesjes met de meloenballetjes en de andere helft met bolletjes minimozzarella. Serveer in een glaasje.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Meloen-mozzarellabolletjes met ham

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!