Maaltijdsalade van rode rijst met kip, mango en kokos
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Maaltijdsalade van rode rijst met kip, mango en kokos

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Kook de kipfilet samen met de rijst in licht gezouten water en giet af. Laat de rijst uitlekken en scheur de kipfilet in reepjes. Schep alle ingrediënten onder elkaar, breng op smaak met peper en zout en werk af met flink wat gehakte koriander. Laat de salade een halfuurtje rusten voor het serveren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de kipfilet samen met de rijst in licht gezouten water en giet af. Laat de rijst uitlekken en scheur de kipfilet in reepjes. Schep alle ingrediënten onder elkaar, breng op smaak met peper en zout en werk af met flink wat gehakte koriander. Laat de salade een halfuurtje rusten voor het serveren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.