Hartjeswafeltjes met garnalen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hartjeswafeltjes met garnalen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Love is in the air?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Splits de eieren. Pel en snipper het sjalotje fijn.

  2. 2

    Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout.

  3. 3

    Roer de zachte boter schuimig met de eidooiers.

  4. 4

    Voeg er de bloem aan toe. Roer glad. Doe er de verse kaas bij. Schep goed om.

  5. 5

    Spatel de eiwitten luchtig door het beslag.

  6. 6

    Bak dunne, hartvormige wafeltjes. Laat ze een beetje afkoelen op een rooster zodat ze knapperig blijven.

  7. 7

    Klop de mayonaise op met de zure room. Vermeng met de sjalot en de garnalen. Breng op smaak met peper en zout.

  8. 8

    Serveer lichtjes gekoeld bij de lauwe wafeltjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Splits de eieren. Pel en snipper het sjalotje fijn.

  2. 2

    Klop de eiwitten stijf met een snuifje zout.

  3. 3

    Roer de zachte boter schuimig met de eidooiers.

  4. 4

    Voeg er de bloem aan toe. Roer glad. Doe er de verse kaas bij. Schep goed om.

  5. 5

    Spatel de eiwitten luchtig door het beslag.

  6. 6

    Bak dunne, hartvormige wafeltjes. Laat ze een beetje afkoelen op een rooster zodat ze knapperig blijven.

  7. 7

    Klop de mayonaise op met de zure room. Vermeng met de sjalot en de garnalen. Breng op smaak met peper en zout.

  8. 8

    Serveer lichtjes gekoeld bij de lauwe wafeltjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.