Recept

Spinaziepuree met schelvis en spek

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Alledaags gerechtje

bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Pureer ze samen met de melk.

  2. 2

    Laat de spinazie slinken in een klontje boter. Meng met de puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  3. 3

    Leg het spek tussen 2 vellen keukenpapier en zet het 1 minuut in de microgolfoven. Bak de visfilets gaar in boter.

  4. 4

    Serveer de puree met de vis, het verkruimelde spek en parmezaan.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Spinaziepuree met schelvis en spek
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Pureer ze samen met de melk.

  2. 2

    Laat de spinazie slinken in een klontje boter. Meng met de puree. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  3. 3

    Leg het spek tussen 2 vellen keukenpapier en zet het 1 minuut in de microgolfoven. Bak de visfilets gaar in boter.

  4. 4

    Serveer de puree met de vis, het verkruimelde spek en parmezaan.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!