bereiding

1. 1

   Kruid de rundfilet aan weerskanten met peper en zeezout.

   Snij de tomaat in 8 partjes.

2. 2

   Kook de sperziebonen 10 minuten in gezouten water en giet af.

3. 3

   Bak de steak aan weerskanten in olijfolie.

   Serveer de sperziebonen en de partjes tomaat bij de steak.