Courgettetaartjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Courgettetaartjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zomergroente

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Vet 6 taartvormpjes van 10 à 12 cm diameter in met boter. Bekleed ze met het deeg en prik de bodem in met een vork.

  2. 2

    Haal de rozemarijnnaaldjes en tijmblaadjes van de takjes en hak ze fijn. Snij de courgettes in plakjes.

  3. 3

    Klop de eieren los met de room, parmezaan en de kruiden. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  4. 4

    Verdeel de courgetteplakjes over de taartvormpjes. Schenk er het ei-roommengsel over. Zet de taartjes 20 à 25 minuten in de oven, tot ze mooi goudgeel kleuren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Vet 6 taartvormpjes van 10 à 12 cm diameter in met boter. Bekleed ze met het deeg en prik de bodem in met een vork.

  2. 2

    Haal de rozemarijnnaaldjes en tijmblaadjes van de takjes en hak ze fijn. Snij de courgettes in plakjes.

  3. 3

    Klop de eieren los met de room, parmezaan en de kruiden. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  4. 4

    Verdeel de courgetteplakjes over de taartvormpjes. Schenk er het ei-roommengsel over. Zet de taartjes 20 à 25 minuten in de oven, tot ze mooi goudgeel kleuren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.