• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Broccolisoep met notencrumble

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Aparte combinatie van texturen

bereiding
  1. 1

    Fruit de ui en de selder glazig in olijfolie. Voeg de broccoliroosjes en de aardappel toe. Blus met de bouillon en laat 15 minuten zachtjes koken.

  2. 2

    Rooster de broodblokjes en noten in een antiaanbakpan. Kruid met paprikapoeder, peper en zout. Zet even opzij. Rooster dan de zaadjes. Meng ze met het brood.

  3. 3

    Mix de soep en roer er de helft van de kaas door. Kruid met peper en zout. Verdeel de soep over kommetjes en werk af met de crumble en de rest van de kaas.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Fruit de ui en de selder glazig in olijfolie. Voeg de broccoliroosjes en de aardappel toe. Blus met de bouillon en laat 15 minuten zachtjes koken.

  2. 2

    Rooster de broodblokjes en noten in een antiaanbakpan. Kruid met paprikapoeder, peper en zout. Zet even opzij. Rooster dan de zaadjes. Meng ze met het brood.

  3. 3

    Mix de soep en roer er de helft van de kaas door. Kruid met peper en zout. Verdeel de soep over kommetjes en werk af met de crumble en de rest van de kaas.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.