Toast met tomatensalsa en feta
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Toast met tomatensalsa en feta

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

De zomer in een hapje

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220° C. Halveer het brood horizontaal en snij het in rechthoekige stukken. Besprenkel ze met olijfolie en laat 5 minuten kleuren in de oven. Halveer de knoflook en wrijf er het warme brood mee in.

  2. 2

    Pel en snipper de rode ui. Halveer de tomaten en verwijder de pitjes. Snij de tomaten in blokjes en vermeng met de ui. Voeg het basilicum en 2 eetlepels olijfolie toe, breng op smaak met citroensap, suiker en zeezout.

  3. 3

    Verkruimel de feta. Verdeel het tomatenmengsel over het brood en bestrooi met verkruimelde feta. Werk af met basilicumblaadjes en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de oven voor op 220° C. Halveer het brood horizontaal en snij het in rechthoekige stukken. Besprenkel ze met olijfolie en laat 5 minuten kleuren in de oven. Halveer de knoflook en wrijf er het warme brood mee in.

  2. 2

    Pel en snipper de rode ui. Halveer de tomaten en verwijder de pitjes. Snij de tomaten in blokjes en vermeng met de ui. Voeg het basilicum en 2 eetlepels olijfolie toe, breng op smaak met citroensap, suiker en zeezout.

  3. 3

    Verkruimel de feta. Verdeel het tomatenmengsel over het brood en bestrooi met verkruimelde feta. Werk af met basilicumblaadjes en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.