bereiding

1. 1

   Doe de peterselie, de munt, de oregano, de kappertjes, de ansjovis en de limoen in de blender en mix. Voeg er dan geleidelijk olijfolie aan toe en mix tot een gladde saus. Breng op smaak met peper. Meng met de boontjes.

2. 2

   Serveer met aardappelen in de schil.