bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Maak de groenten schoon, snij in grove stukken.

2. 2

   Stoof de groenten gedurende 10 minuten in de boter.

3. 3

   Voeg het vlees en de spekreepjes toe en laat 5 minuten meestoven.

4. 4

   Overgiet met de lamsfond en stoof onder deksel ongeveer 45 minuten door tot alles mooi gaar is.

5. 5

   Serveer met bruin boerenbrood.