Hertoginnenaardappelen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hertoginnenaardappelen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijke zelfgemaakte pommes duchesse: niet moeilijk om te maken, en super feestelijk!

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de aardappelen. Beboter een ovenschaal.

  2. 2

    Kook de aardappelen gaar in lichtgezouten water. Giet de gekookte aardappelen af en pureer. Werk de puree af met boter, melk en het eigeel. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  3. 3

    Spuit met een spuitzak mopjes aardappelpuree in de ovenschaal. Laat de hertoginnenaardappelen even kleuren onder de grill en serveer heet.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de aardappelen. Beboter een ovenschaal.

  2. 2

    Kook de aardappelen gaar in lichtgezouten water. Giet de gekookte aardappelen af en pureer. Werk de puree af met boter, melk en het eigeel. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

  3. 3

    Spuit met een spuitzak mopjes aardappelpuree in de ovenschaal. Laat de hertoginnenaardappelen even kleuren onder de grill en serveer heet.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.