Frambozencoulis
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Frambozencoulis

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Deze coulis kan je zowel koud als warm serveren

bereiding
  1. 1

    Mix met een blender of cutter de frambozen tot puree en wrijf ze door een zeef, om de pitjes te verwijderen .

  2. 2

    Laat op een zacht vuurtje het water of de wijn met de poedersuiker en het citroensap inkoken tot siroop.

    Als de frambozen iets zuurder zijn, zult u wat meer suiker moeten toevoegen. Hoe rijper het fruit, hoe zoeter de coulis.

  3. 3

    Voeg er de frambozenpuree aan toe, roer goed om en laat nog enkele minuten meekoken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Mix met een blender of cutter de frambozen tot puree en wrijf ze door een zeef, om de pitjes te verwijderen .

  2. 2

    Laat op een zacht vuurtje het water of de wijn met de poedersuiker en het citroensap inkoken tot siroop.

    Als de frambozen iets zuurder zijn, zult u wat meer suiker moeten toevoegen. Hoe rijper het fruit, hoe zoeter de coulis.

  3. 3

    Voeg er de frambozenpuree aan toe, roer goed om en laat nog enkele minuten meekoken.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.