Recept

Veggie sandwiches

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijke sandwiches, perfect voor een picknick

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de mango en snij het vruchtvlees van de pit af. Snij het in stukjes.

    Snij de paprika in stukjes.

    Hak de koriander.

    Hak de rucola.

  2. 2

    Pureer de tofu met de room. Roer er de tabasco en de koriander door. Breng op smaak met peper en zout. Bestrijk de sneden brood met dit mengsel. Beleg er 3 van met mango, paprika en rucola. Dek af met de andere 3 en snij schuin doormidden.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Veggie sandwiches

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!