Gelei van aalbessen en stekelbessen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Gelei van aalbessen en stekelbessen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk recept voor bessengelei

bereiding
  1. 1

    Spoel de rode aalbessen. Stoof ze onder deksel op een zacht vuurtje tot ze barsten. Wrijf ze met een pollepel door een fijne puntzeef zodat het sap overblijft.

  2. 2

    Spoel de stekelbessen en kneus ze in een pan met een pureestamper.

  3. 3

    Doe er het aalbessensap bij en laat zachtjes opkoken. Voeg er de geleisuiker al roerend aan toe. Laat 3 minuten pruttelen.

  4. 4

    Spoel de confituurpotjes met heet water. Verdeel de marmelade over de potjes en sluit goed af.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de rode aalbessen. Stoof ze onder deksel op een zacht vuurtje tot ze barsten. Wrijf ze met een pollepel door een fijne puntzeef zodat het sap overblijft.

  2. 2

    Spoel de stekelbessen en kneus ze in een pan met een pureestamper.

  3. 3

    Doe er het aalbessensap bij en laat zachtjes opkoken. Voeg er de geleisuiker al roerend aan toe. Laat 3 minuten pruttelen.

  4. 4

    Spoel de confituurpotjes met heet water. Verdeel de marmelade over de potjes en sluit goed af.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.