Worstenbrood
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Worstenbrood

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Worstenbrood op Verloren maandag zou vooral een Antwerps gebruik zijn. 'Verloren' omdat er niet gewerkt maar gefeest werd die dag

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Laat het diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Rol het uit tot het nog ongeveer een halve centimeter dik is.

  2. 2

    Leg op elk deegvierkantje een worst. Rol op zodat het worstje er mooi in verpakt zit. Las de randen met water en druk de zijkanten van het deeg goed op elkaar. Leg de pakketjes op bakpapier op een bakplaat.

  3. 3

    Klop de eierdooier los met de melk. Bestrijk er met een keukenpenseel de bovenkant van de broodjes mee.

  4. 4

    Bak 20 minuten in het midden van de oven, voorverwarmd op 225°C. Eet warm of lauw.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Laat het diepvriesbladerdeeg lichtjes ontdooien. Rol het uit tot het nog ongeveer een halve centimeter dik is.

  2. 2

    Leg op elk deegvierkantje een worst. Rol op zodat het worstje er mooi in verpakt zit. Las de randen met water en druk de zijkanten van het deeg goed op elkaar. Leg de pakketjes op bakpapier op een bakplaat.

  3. 3

    Klop de eierdooier los met de melk. Bestrijk er met een keukenpenseel de bovenkant van de broodjes mee.

  4. 4

    Bak 20 minuten in het midden van de oven, voorverwarmd op 225°C. Eet warm of lauw.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.