bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snij de kerstomaten in vieren. Hak de chilivlokken fijn. Snij de knoflook fijn. 

2. 2

   Kook de boontjes 6 minuten in lichtgezouten water (zonder deksel op de pan), giet ze af en laat ze schrikken in ijswater zodat ze mooi groen blijven. Laat ze afkoelen. 

3. 3

   Meng de boontjes met de andere ingrediënten en werk de salade af met verse koriander.