Waterzooi met kip
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Waterzooi met kip

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een vlaamse klassieker op z'n best

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

     Maak de ui, de prei en de bleekselder schoon. Snij ze in stukken. Schil de aardappelen.

  2. 2

     Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook. Kook de aardappelen gaar. 

  3. 3

    Doe de ui, prei, bleekselder en kipfilets bij de bouillon. Laat 10 minuten sudderen. Roer er de gecondenseerde melk door.

  4. 4

    Roer de bloem los met 1 el water en doe ze bij de bouillon. Laat goed doorkoken. Breng op smaak met nootmuskaat en peper (en zout). 

  5. 5

    Bestrooi voor het serveren met wat kervel en peterselie. Sserveer samen met de aardappelen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

     Maak de ui, de prei en de bleekselder schoon. Snij ze in stukken. Schil de aardappelen.

  2. 2

     Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook. Kook de aardappelen gaar. 

  3. 3

    Doe de ui, prei, bleekselder en kipfilets bij de bouillon. Laat 10 minuten sudderen. Roer er de gecondenseerde melk door.

  4. 4

    Roer de bloem los met 1 el water en doe ze bij de bouillon. Laat goed doorkoken. Breng op smaak met nootmuskaat en peper (en zout). 

  5. 5

    Bestrooi voor het serveren met wat kervel en peterselie. Sserveer samen met de aardappelen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.