bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Schil de peren, snij ze in partjes en verwijder klokhuis en pitten. Besprenkel ze met citroensap zodat ze niet verkleuren. Verdeel ze over vier ovenschaaltjes.

2. 2

   Verwarm de oven voor op 200 °C.

3. 3

   Vermeng het cacaopoeder en de bloem met de lichtjes verkruimelde amandelschilfers en de bruine suiker.

4. 4

   Doe er de boter, in vlokjes, bij. Schep om met een vork. Verdeel het mengsel over de peren.

5. 5

   Zet 20 minuten in het midden van de oven.