Kipspiesjes in kokossaus
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kipspiesjes in kokossaus

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Snij de kipfilets in blokjes. Pel en pers de knoflook en doe samen met de gember, het sap, de geraspte limoenschil en de kokosmelk in een kom.

  2. 2

    Halveer de chilipeper en verwijder de zaadjes. Snipper fijn en voeg toe aan de kokosmarinade. Leg er de kippenblokjes in, schep om en dek af. Zet een nacht koel weg.

  3. 3

    Prik de kip op spiesjes, besprenkel ze met wat sesamolie en gril ze in 5 à 7 minuten goudbruin op de barbecue. Lekker met geroosterd brood en een wortelsalade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de kipfilets in blokjes. Pel en pers de knoflook en doe samen met de gember, het sap, de geraspte limoenschil en de kokosmelk in een kom.

  2. 2

    Halveer de chilipeper en verwijder de zaadjes. Snipper fijn en voeg toe aan de kokosmarinade. Leg er de kippenblokjes in, schep om en dek af. Zet een nacht koel weg.

  3. 3

    Prik de kip op spiesjes, besprenkel ze met wat sesamolie en gril ze in 5 à 7 minuten goudbruin op de barbecue. Lekker met geroosterd brood en een wortelsalade.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.