Quiche met peer en roquefortcrème
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Quiche met peer en roquefortcrème

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Verrassend gevuld

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de peren, verwijder het klokhuis, snij ze in partjes.

  2. 2

    Prak de roquefort fijn. Klop hem met de eieren, de zure room en de yoghurt tot een gladde massa. Kruid met flink wat peper.

  3. 3

    Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in.

  4. 4

    Verdeel de helft van de peren over de taartbodems en schenk er de roquefortcrème over. Bedek met de resterende peren.

  5. 5

    Zet de quiches 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de peren, verwijder het klokhuis, snij ze in partjes.

  2. 2

    Prak de roquefort fijn. Klop hem met de eieren, de zure room en de yoghurt tot een gladde massa. Kruid met flink wat peper.

  3. 3

    Rol het deeg uit en verdeel over de vormpjes. Druk wat aan. Prik er met een vork enkele gaatjes in.

  4. 4

    Verdeel de helft van de peren over de taartbodems en schenk er de roquefortcrème over. Bedek met de resterende peren.

  5. 5

    Zet de quiches 25 minuten in de oven.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.