Recept

Pittige maaltijdsoep met zomergroenten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ook in de zomer kan een soepje heerlijk smaken

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snipper de uien.

    Snij de courgette en de paprika's in reepjes.

  2. 2

    Fruit de ui glazig in olijfolie. Doe er de tomaten en de kruiden bij. Roerbak 5 minuten.

  3. 3

    Voeg de groentebouillon toe en breng aan de kook. Doe er dan ook de groenten bij.

    Breng opnieuw aan de kook en laat 5 minuten doorkoken.

  4. 4

    Serveer de soep met de fetakaas en tabasco apart erbij, zodat iedereen naar eigen smaak kan nemen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Pittige maaltijdsoep met zomergroenten

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!