Omelet met scampi's
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Omelet met scampi's

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Om keukenrestjes in te verwerken

bereiding
  1. 1

    Spoel de groenten. Snij de courgette in fijne plakjes, halveer de tomaatjes. Klop de eieren los.

  2. 2

    Bak de scampi’s in olijfolie. Schep ze even apart. Doe dan de courgette en tomaatjes in de pan en laat even garen. Voeg de scampi’s weer toe. Schenk er de eieren over en laat stollen.

  3. 3

    Kruid de omelet met peper en zout en strooi er voor het serveren de bieslook en het basilicum over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de groenten. Snij de courgette in fijne plakjes, halveer de tomaatjes. Klop de eieren los.

  2. 2

    Bak de scampi’s in olijfolie. Schep ze even apart. Doe dan de courgette en tomaatjes in de pan en laat even garen. Voeg de scampi’s weer toe. Schenk er de eieren over en laat stollen.

  3. 3

    Kruid de omelet met peper en zout en strooi er voor het serveren de bieslook en het basilicum over.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.