Gegratineerd geitenkaasje met radijscarpaccio
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Gegratineerd geitenkaasje met radijscarpaccio

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Met een heerlijk kruidensausje

bereiding
  1. 1

    Verwarm de ovengrill voor. Spoel de kruiden en hak ze fijn. Meng ze met de honing, het citroensap, 2 el olijfolie, peper en zout.

  2. 2

    Spoel de radijsjes. Schil de rammenas en snij die in heel fijne plakjes (met een dunschiller of mandoline) en schik ze op de borden. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Leg de geitenkaasjes op bakpapier op een bakblik en besprenkel met olijfolie. Zet onder de grill tot ze een goudbruin korstje hebben.

  4. 4

    Leg op elk bord een kaasje. Werk af met de kruidenkaas en een handvol verse kruiden.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Verwarm de ovengrill voor. Spoel de kruiden en hak ze fijn. Meng ze met de honing, het citroensap, 2 el olijfolie, peper en zout.

  2. 2

    Spoel de radijsjes. Schil de rammenas en snij die in heel fijne plakjes (met een dunschiller of mandoline) en schik ze op de borden. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Leg de geitenkaasjes op bakpapier op een bakblik en besprenkel met olijfolie. Zet onder de grill tot ze een goudbruin korstje hebben.

  4. 4

    Leg op elk bord een kaasje. Werk af met de kruidenkaas en een handvol verse kruiden.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.