bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Snipper de muntblaadjes. Pel de ui en snij in ringen. Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliezen uit. 

2. 2

   Schik de sinaasappelpartjes op de borden. 

3. 3

   Vermeng de ui met de olijven, de munt en de kappertjes. Verdeel het mengsel over de sinaasappels. Kruid met peper en werk af met olijfolie.