Torentje van tomaat en kruiden
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Torentje van tomaat en kruiden

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een smakelijk (veganistisch) torentje op je bord

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Roer een vinaigrette van het limoensap, de olijfolie, de mosterd, een snuifje, suiker, peper en zout. 

  2. 2

    Snipper de ui. Vermeng hem met de peterselie en de limoenschil.

  3. 3

    Vermeng de sla met 2 el van de vinaigrette. Meng de rest van de vinaigrette door de kruidenmix.

  4. 4

    Snij de tomaten horizontaal in plakken. Schep op elk plakje van de kruidenmix en zet de plakjes weer mooi op elkaar. 

  5. 5

    Verdeel de sla over de borden en schik er de tomatentorentjes op.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Roer een vinaigrette van het limoensap, de olijfolie, de mosterd, een snuifje, suiker, peper en zout. 

  2. 2

    Snipper de ui. Vermeng hem met de peterselie en de limoenschil.

  3. 3

    Vermeng de sla met 2 el van de vinaigrette. Meng de rest van de vinaigrette door de kruidenmix.

  4. 4

    Snij de tomaten horizontaal in plakken. Schep op elk plakje van de kruidenmix en zet de plakjes weer mooi op elkaar. 

  5. 5

    Verdeel de sla over de borden en schik er de tomatentorentjes op.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?