bereiding

1. 1

   Rooster 2 el kokosschilfers goudbruin. Snij 2 dikke plakken ananas in blokjes. Schil 1 mango en snij het vruchtvlees in stukjes.

2. 2

   Pel 1 grote banaan en snij ze in plakjes. Schep in 4 ijscoupes telkens 3 bolletjes rum-rozijnenroomijs en verdeel het fruit erover. Garneer met ananassiroop en de kokosschilfers.