bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Spoel de komkommer en snij hem in staafjes.

   Pers de helft van de citroen uit.

   Spoel en droog de spinazie.

2. 2

   Meng de komkommer samen met het citroensap door de yoghurt. Kruid met peper en zout.

3. 3

   Leg de wraps open. Verdeel er de spinazie over en beleg elke wrap met 2 plakken ham.

4. 4

   Rol ze op als een puntzak en vouw de punt een beetje terug. Vul de wraps verder op met de komkommerstaafjes. Serveer ze koel.